買東西露營料理不失敗:戶外料理器具大解惑-炊事密技全公開-必備配件一次網羅!搶敗
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商品訊息功能:
內容簡介:
有了這本書,人人都能成為戶外烹飪高手!
Coleman 總代理偉盟國際 副總經理陳兆俊 好評推薦
博客來書店露營炊具詳解Step by Step,新手也能從容掌握。
行家才知的聰明絕招,從收納、烹調到清潔,省時又省力
貼心好用的規劃方法,人人都是露營料理玩家。
對露營愛好者而言,能夠從容駕馭各式器材,輕鬆端出呼應自然美景的好吃料理,與家人好友共度歡樂時光,真是最大的享受!本書一次解答所有你想得到、想不到的露營疑問,為初入門的菜鳥指引訣竅,讓玩家級的朋友更上層樓。
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露營器具的使用方法
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簡易套餐的料理方法
調理用具的挑選方法
介紹多種增加便利性的野炊神器
介紹能烤出美味的BBQ技巧
介紹荷蘭鍋的靈活運用術
介紹煙燻料理的訣竅
保證不失敗的美味料理祕技大公開!
昂貴的器材鍋具在使用後要妥善清潔,才能永保如新;皮圍裙和皮手套除了防燙隔熱,還能讓帥氣度UP!本書一次解答所有你想得到、想不到的露營疑問,即使是野炊初心者,也能井井有條,從容上菜!
本書特色
★ 露營料理設備全圖鑑,一次上手!
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★ 戶外烹調技巧全解析,輕鬆變身野炊達人!
燒烤、煎煮到煙燻,變化豐富,美味升級。
★ 行前規劃與須知善後建議,有效率更環保!
★ 玩家精心設計3組套餐菜單+70道料理食譜,挑戰20分鐘上菜!
博客來日本Rakuten Book Review 好評推薦
博客來網路書店?裡面的料理讓人想重複做來吃!
?介紹基礎的露營技巧,還收錄食譜,十分推薦給露營新手!
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- 新功能介紹 作者: 月刊GARVY
- 譯者:林美琪
- 出版社:積木 新功能介紹
- 出版日期:2015/09/19
- 語言:繁體中文
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