年終慶人氣一番前菜料理線上優惠
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內容簡介: 博客來一瓶酒加上幾碟小菜,三五成群的好友坐下來話家常,可是人生的一大樂事!
尤其在日式料理店和居酒屋所供應的料理中,「是否能下酒」才是最重要的一點。這一類的日式前菜或下酒菜,不僅要適合下酒,同時又必須滿足客人的味蕾,可以說是兼具美味與滿足的創作料理。本書將一舉為您介紹,能夠滿足顧客需求的四大類料理,內容共區分為:1、「趣向膳」:數道小菜組合,一次就能品嘗到多樣化的口味。2、「生魚片、涼拌」:多一道手續處理的生魚片,以及使用不同醬汁的涼拌菜。
3、「燒烤、油炸」:兼具分量也有裝飾餐桌的效果,可以說是最重要的下酒菜。
4、「湯煮、清蒸」:少量可以當作前菜,分量多又可以當成單品料理運用。但是不論哪一種料理,盛裝器皿、裝盤技巧等等也都是讓顧客滿足的重要因素。請參考本書的內容,加上個人的巧思靈活運用,即可創造出既美觀又美味同時充滿個人特色的料理!本書特色1.精采豐富的內容:博客來書店詳細介紹日式下酒菜的四大類料理,多樣化的料理一次滿足。博客來網路書店2.精心拍攝的圖片:每道精心設計的料理,皆附上拍攝精美的圖片,看過之後令人垂涎三尺。3.簡單清楚的解說:書末附上每道料理的食譜,簡單又清楚的解說,讓你也能動手嘗試日式前菜料理的魅力。博客來網路書局
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- 新功能介紹 作者: 鈴木隆利
- 出版社:瑞昇 新功能介紹
- 出版日期:2009/01/15
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
選手無竿可跳忍痛棄賽 網友痛批連竿子都處理不好
撐竿跳選手沒有竿子被迫棄賽!台灣17歲撐竿跳選手葉耀文,今年5月在亞洲青少年盃田徑賽勇奪金牌,本月參加世界盃青少年田徑錦標賽,竟然因為竿子無法運到會場,無「竿」可跳,最後只能被迫棄賽,讓狀況相當好的他生氣又難過。
撐竿跳選手無竿可跳,這已不是第一次發生,葉耀文今年5月參加卡達亞洲青少年盃田徑賽,勇奪金牌,當時就曾因飛機不託運,導致無竿可比賽,最後臨時在當地「借竿」才順利參賽,沒想到這樣離譜的憾事又再度發生。
「全世界只有台灣沒有帶到竿子」,葉耀文7月赴哥倫比亞參加世界盃青少年田徑錦標賽,竟然再次面臨無「竿」可跳的狀況,雖然四處去尋找,也請主辦單位協助借竿子,但最後只找到了非選手規格的竿子,最後只好忍痛黯然退賽,只能眼睜睜的在一旁看著其他選手比賽,讓狀況非常好的他相當扼腕。
田徑協會表示,因為飛機不託運,導致沒有竿子比賽,將來會提前用貨運,避免同樣的意外再度發生,網友則是痛批政府連一根竿子都處理不好,只會在選手贏牌時跳出來沾光。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/-073130507.html
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