評價評比LE CREUSET鑄鐵鍋的幸福滋味：料理研究家們的77道鑄鐵鍋私房食譜口碑必買
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內容簡介:
你一定聽過許多人這麼稱讚過吧！
只要用「燜煮」、「蒸煮」等調理方式，
優秀的鑄鐵鍋就能變化出各種美味，
為你開啟全新的味蕾人生。
本書由兩位料理專家，與義式餐廳主廚親自示範──
．家常料理以及常備菜。
．無國籍料理以及適合聚會的創意料理。
．以義大利料理為基底的極品料理。
一般鍋子很容易發生燒焦或食材熟度不一的情形，
但鑄鐵鍋無論在任何情況下，都能烹煮出穩定的美味。
博客來網路書局
－料理研究家藤井惠
鑄鐵內鍋的白珐琅，可清楚掌握食材顏色的變化，
特殊的鑄鐵機能，會在最美味的時刻完成料理。
－料理研究家堤人美
博客來網路書店鑄鐵鍋能利用餘熱燜熟食材，還能鎖住水分。
料理不易煮焦，也容易清洗保養，
這些都是LC鍋深受全球愛用者支持的原因。 ?
－義式餐廳「LIFE」主廚相場正一郎
內容詳盡、STEP BY STEP 的步驟料理說明，
讓廚藝新手也能悠閒地端出拿手絕活料理。
．平凡小日子，守護家人健康的美食！
．美好小聚餐，打造一桌華麗的饗宴！
．平日常備菜，省時省力也不失風味！
【百年法式經典鍋具LE CREUSET】
博客來
鑄鐵鍋簡約優雅的外型與增進美味的機能性，一直以來深受美食專家們的愛用，近年來也廣受一般民眾喜愛。它不但能夠引導出食材的鮮味，還可以讓蔬菜的更加甘甜。利用鑄鐵本身的蓄熱性，不但可以節能烹煮料理，還能確保食材本身的風味不會流失，時尚的外型還能直接上桌宴客，是兼具實用性與原創性的鍋具。
【鑄鐵鍋的美味料理法】
煎：煎鍋披薩、義大利式菠菜烘蛋、嫩煎白豆與杏鮑菇……
煮：燉紅金目鯛、番茄煮牛筋肉、千層高麗菜……
炒：五香粉炒雞腿肉、香草雞、白酒蛤蜊義大利麵
炸：蔬菜天婦羅、炸芋頭……
蒸：茶碗蒸、清蒸手工燒賣與蔬菜、辣味蒸豬五花肉與蓮藕……
烤：紅燒豬肉、烤牡蠣抓飯、焗烤咖哩
燉：蔬菜元氣咖哩、韓式蔘雞湯風味燉菜、番茄乾與鯷魚燉飯
飯：石鍋拌飯、雞肉牛蒡糯米飯……
甜點：卡士達起司火鍋、馬其頓水果沙拉、拔絲地瓜……
本書超強特色
博客來書店■第一本與日本LE CREUSET原廠合作的終極食譜！
■收錄77道認證最適合LE CREUSET鍋具烹煮的料理。
■由日本三位超人氣料理專家攜手打造經典美味。
■只要一個鍋子就能搞定燉、炸、蒸、炒！
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- 作者： 主婦之友社/編 新功能介紹
- 譯者：游韻馨
- 出版社：悅知文化 新功能介紹
- 出版日期：2015/09/23
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
邊看電視，手機邊下單 鴻達積 打造就愛即時購APP
工商時報【蔡武穆】
行動互聯網帶來生活的便捷，透過智慧型手機購物成為新時代的消費模式，抓準行動互聯網的商機。
國內廠商鴻達積Hometuoch全新發展電視物聯商務平台行動APP，能夠在觀看任何一個電視節目時，就能透過智慧手機隨時下單購買其對應的商品或周邊產品，該項創新研發將顛覆傳統電視購物的下單模式，讓消費者與電視節目互動零距離。
不同於以往的電視購物節目必須透過電話下單，這款名為「就愛即時購」的電視物聯商務平台行動APP，除了擁有一般遙控選台的功能之外，透過互聯傳輸技術，電視節目內容也會在手機裡同步播放，更重要的是，手機螢幕也會同步呈現與電視節目同步對應的流行商品或綁定的商品，消費者可以透過智慧手機隨時點選購物消費。
舉例來說，在觀賞韓劇的同時，想要劇中男女主角的裝扮、名牌包、餐點或是時尚家具，或是其中景點的套裝旅遊，都可以在觀看電視節目時，在手機裡同步下單購買，甚至在觀看電視廣告時，手機螢幕就可隨時呈現廣告購物資訊，消費者可隨時下單。
電視物聯商務平台行動APP是利用智慧手機作為電視遙控的工具，內面增加與電視節目互聯播放及購物的功能，已與各類型的電視遙控作整合，消費者不須更換家裡的電視機，未來消費者只需下載「就愛即時購」APP就能享有其中的購物功能。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/邊看電視-手機邊下單-鴻達積-打造就愛即時購app-023512424--finance.html
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