哈燒新品茶文化與品茶藝術好用嗎
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內容簡介: 博客來網路書店博客來網路書局 茶，源於中國，是東方文化中的重要組成部分之一。自發現至今，已有數千年的歷史。在這期間，茶作為一種飲料，並成為舉國之飲，早已為人們所熟知；作為一種延年益壽、防病治病的藥物，也早已應用在臨床實踐。由於茶含有豐富的營養成分和具有顯著的保健效果，因而，古往今來，茶之為飲相當廣泛。
神農嘗茶的傳說，使茶這種植物首次被人們以藥物形式博客來所認識，所以歷代茶學家、醫學家都認為，茶不但是一種生津解渴的飲料，而且還是一種富含營養和藥理功能的保健飲品。茶的用途多種多樣，既可作為治病的良藥，也可作為佐餐的菜餚，還能充當祭天祀神的供物。當茶成為商品之后，在唐代它做過「飛錢」貨幣，在唐、宋、明代當過中原與邊疆「以茶易馬」的交易品，還扮演過邊疆官吏的「餉銀」等角色。
本書介紹茶的起源、歷史、茶水和茶具的鑒賞、飲茶習俗、茶與飲食、茶與文藝、茶與名人及中國歷代茶書等。
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內容來自YAHOO新聞
印菲越逼漲 勞動部無力招架
中國時報【潘杏惠╱特稿】
凍漲18年的家事外勞加薪加定了，面對印菲越三國聯手，勞動部強調會堅守適用對象僅限新聘及期滿重聘外勞底線限，現聘家庭不受影響，但來源國怎可能就此滿足，談判時勢必要求新、舊一體適用，且已聘的家事外勞誰會希望薪水「一國兩制」，屆時難保不會趁機逃逸不認舊約，受影響的將是全台21萬已聘家事外勞的家庭。
再者，此次勞動部談判腹案，是以基本工資扣除膳宿費3000多元計算，加薪後大約17000元左右，但勞動部應考量的是，每月3000多元膳宿費換算下來，1天僅100元，根本與現實行情脫節，每月實際可以扣除的膳宿費應可以更高，如果加計這18年來的物價上漲因素，至少高於3000元，如此一來，勞動部應有足夠的談判籌碼，而不是全盤讓步。
談判不該全盤讓步
此次勞動部認為家事外勞月薪「必須得漲」的關鍵就在於，印尼、菲律賓、越南破天荒三國聯手要求調薪，且看準台灣家事外勞9成以上仰賴印尼，堅持捍衛該國勞工權益，勞動部無法各個擊破，最後只能讓步，接受調漲薪資。
來台家事外勞因不適用我國《勞基法》，1997年至今薪資一直維持在1萬5840元，凍漲18年；這期間勞團多次抗議，勞動部始終不為所動，理由不外乎許多聘家事外勞的家庭，生活負擔已經不輕，有的還是弱勢家庭，恐加重負擔，需審慎評估。
但這幾年來，美國國務院發表的各國人權報告均指出，台灣主要人權問題包括外勞遭剝削，家事外勞無法享有基本工資，沒加班費、沒休假，每月1萬5840元薪資扣除仲介規費、高利貸與保險費後，實際薪資實在低的可憐。
為了擺脫剝削外勞惡名，勞動部已推動《家事勞工保障法》，但法案卡在行政院，根本緩不濟急，加上印尼政府多次宣示，為了保障印尼勞工權益，2017年起將逐步停止對外輸出勞工，我國要開拓外勞來源國沒那麼容易，唯一的辦法只剩調薪。
去年初就要求調薪
早在去年勞動部就有意調整家事外勞薪資，也跟外勞來源國談得差不多了，但隨著前勞動部長潘世偉因緋聞案黯然下台，調薪政策被迫擱置。
今年7月，印、菲、越聯手要求調薪，迫使勞動部不得不正視問題嚴重性，但勞動部談判過程無論怎麼軟硬兼施，包括「不改善就凍結印勞」、「總統大選後再議」，對方根本不為所動；8月底各國多邊會談談判結果，勞動部能守住多少，仍有變數。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/印菲越逼漲-勞動部無力招架-215005572.html
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