好物狂銷在家做日本料理限量出售

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內容簡介: 吃日本料理可能很貴,但日本料理一定很難學嗎?家裡不可能做日本料理嗎?點餐的學問究竟有多大?怎麼點才能吃到正確的日本料理精髓?吃不完的食材又該怎麼辦?新鮮食材怎麼選?食材的不同部位又該怎麼料理?怎麼吃最能吃的精華?你是不是對日本料理又愛但又有疑慮,別懷疑,本書帶你重新認識日本料理,顛覆你對日本料理的看法,讓吉園餐廳老板阿不拉用最簡單易懂的作法教你用最新鮮的食材做出最道地、最具日式精神的日本料理!讓美味的幸福感在家也能輕易擁有!!

作者簡介尤金進現任:
吉園日本料理餐廳負責人
曾任:
富士日本料理吧檯師傅 五條日本料理吧檯師傅 更科日本料理吧博客來書店檯師傅
吉兆亭料亭吧檯師傅 大八日本料理吧檯師傅 瀨里奈日本料理日本料理長

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內容來自YAHOO新聞

選股不選市勝出野村環球基金2015年表現亮眼

美國聯準會於一月份維持利率不變,升息循環暫時打住,然去年高波動環境還是延續到今年,在市場能見度有限下,布局全球股市會比區域市場與單一國家更 為穩健。根據Lipper統計2015年的環球股票型基金表現,包含境內外基金共計130檔的一年平均表現為下跌2.73%,表現最佳的野村環球基金拿到 一年14.16%的正報酬,其他天期表現也名列前矛(見圖一),同樣於投資全球股市但報酬表現落差甚大,突顯慎選基金的重要性。

野村環球 基金經理人白芳苹表示,全球經濟長期復甦格局未改變,但成長速度已見放緩,從總經面分析,相對看好成熟股市表現,美國景氣受惠於就業市場與房市暢旺,企業 於資訊支出亦有轉強趨勢,有利企業生產力的提升,低通膨、低利率以及低油價環境有利未來內需動能延續;歐洲也同步受惠於低油價及低進口物價,驅使歐元區零 售銷售與房市活力再現,將持續布局歐洲具競爭力的醫療與金融股。

白芳苹指出,過往股市齊漲齊跌的走勢逐漸消退,去年基金績效勝出的關鍵在 於選股不選市,考量全球經濟成長步伐溫和,選股相對重視資本報酬包括買回庫藏股以及增發股息,以及企業盈餘品質,其次則為股價上漲空間與現金流量成長性, 透過挑選長期營運前景看好的優質企業,掌握優質成長股上攻力道,其優異體質更無畏市場波動。

在未來的布局上,白芳苹也指出,將持續以資訊 科技為最重押的類股,該產業個股受惠企業支出雲端化、資訊安全、物聯網、數位支付等趨勢,且展望歐美內需景氣相對轉強,近期也增持具股息與定價能力的必需 消費股,尤其是電子商務相關網路零售業者;至於減持重點,則為蘋果相關供應鏈,因應iPhone 手機銷售動能持續不如預期,減少零組件供應商比重,且避開中國與能源相關族群的原物料與能源股。

白芳苹認為,今年新興市場仍會影響全球景 氣,待成熟國家內需續揚將帶動全球景氣重新加溫,近期股市由高點修正後讓價值面更具吸引力,在以全球優質成長策略為投資主軸下,持續挑選長期營運前景看好 的優質標的,以品質、成長動能、價值、資本回報四大概念,掌握中長期投資契機,幫助投資人從容面對今年市場波動。

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以上訊息由野村投信提供

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/選股不選市勝出野村環球基金2015年表現亮眼-032554512.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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